Open Access

Polish Finishers from Danish Piglets: Uncontrolled Transformation of Pig Industry in Poland

   | Jun 30, 2023

Cite

Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI). (2021). Markt Bilanz Vieh und Fleisch 2021, Bonn. https://www.ami-informiert.de/fileadmin/shop/bestellformulare/AMI_20101_Markt_Bilanz_Vieh_und_Fleisch_2021.pdf Search in Google Scholar

Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB). (2021). 2020 Pig Cost of Production in Selected Countries. https://projectblue.blob.core.windows.net/media/Default/Pork/CostOfPigProduction_2020_4568_161121_WEB.pdf Search in Google Scholar

Augustyńska, I. (2017). Zmiany opłacalności produkcji wieprzowiny w regionie Mazowsze i Podlasie w latach 2014–2016 (po wystąpieniu ASF) / Changes in the Profitability of Pork Production in the Mazowsze and Podlasie Region in 2014–2016 (After the Appearance of ASF). Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych / Problems of Small Agricultural Holdings, 4, 5–19. https://doi.org/10.15576/PDGR/2017.4.5 Search in Google Scholar

Blicharski, T., & Hammermeister, A. (2013). Strategia odbudowy i rozwoju produkcji trzody chlewnej w Polsce do roku 2030. Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS. https://www.polsus.pl/images/photos/Wydawnictwa/Strategia%20odbudowy/Strategia%20odbudowy%20i%20rozwoju%20produkcji%20trzody%20chlewnej%20w%20Polsce%20do%20roku%202030.pdf Search in Google Scholar

Bórawski, P., Tarnowska, N., & Żuchowski, I. (2018). Development of Pig Market in Poland Against EU Background. Roczniki Ekonomiczne Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej w Bydgoszczy, 11, 235–244. http://cejsh.icm.edu.pl/cejsh/element/bwmeta1.element.ceon.element-2a5ed0ab-d04e-3e63-afc7-6dbc908ee37f/c/pdf-01.3001.0013.0470.pdf Search in Google Scholar

Danske Svineproducenter. (n.d.). Eksporter Flytteregister. Retrieved September 20, 2022, from https://danskesvineproducenter.dk/eksporter-flytteregister/ Search in Google Scholar

Eurostat. (2022, September 20). Database. https://ec.europa.eu/eurostat/web/main/data/database Search in Google Scholar

Główny Urząd Statystyczny (GUS). (2017). Charakterystyka gospodarstw rolnych w 2016 r. https://stat.gov.pl/files/gfx/portalinformacyjny/pl/defaultaktualnosci/5507/5/5/1/charakterystyka_gospodarstw_rolnych_2016.pdf Search in Google Scholar

Główny Urząd Statystyczny (GUS). (2022, September 15). Pogłowie świń według stanu w czerwcu 2022 r. https://stat.gov.pl/download/gfx/portalinformacyjny/pl/defaultaktualnosci/5508/10/6/1/poglowie_swin_wedlug_stanu_w_czerwcu_2022_r.pdf Search in Google Scholar

Hamulczuk, M., & Stańko, S. (2013). Factors Affecting Changes in the Prices and Farmers’ Incomes in the Polish Pig Market. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, 336(3), 44–66. Search in Google Scholar

Hannan, E.J., & Quinn, B.G. (1979). The Determination of the Order of an Autoregression. Journal of the Royal Statistical Society: Series B (Methodological), 41(2), 190–195. https://doi.org/10.1111/j.2517-6161.1979.tb01072.x Search in Google Scholar

Johansen, S., & Juselius, K. (1990). Maximum Likelihood Estimation and Inference on Cointegration – with Applications to the Demand for Money. Oxford Bulletin of Economics and Statistics, 52(2), 169–210. https://doi.org/10.1111/j.1468-0084.1990.mp52002003.x Search in Google Scholar

Kowalski, A., & Onopiuk, A. (2021). Wieprzowina – nowa perspektywa. Raport 2021. Związek Polskie Mięso. https://polskie-mieso.pl/wp-content/uploads/2021/12/Raport-Wieprzowina-nowa-perspektywa1.pdf Search in Google Scholar

Kozera-Kowalska, M. (2017). The Food Security and Safety in the Case of Pork Production in Poland. Journal of Agri-business and Rural Development, 43(1), 95–102. https://doi.org/10.17306/J.JARD.2017.00258 Search in Google Scholar

Micek, G., Neo, H., & Górecki, J. (2011). Foreign Direct Investment, Institutional Context and the Changing Polish Pig Industry. Geografiska Annaler: Series B, Human Geography, 93(1), 41–55. https://doi.org/10.1111/j.1468-0467.2011.00360.x Search in Google Scholar

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. (n.d.). Rynek wieprzowiny. Retrieved November 20, 2022, from https://www.gov.pl/web/rolnictwo/rynek-wieprzowiny Search in Google Scholar

Mirkowska, Z., & Ziętara, W. (2015). Economic Situation and Productivity of the Polish Pig Holdings. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, 342(1), 40–54. https://doi.org/10.22004/ag.econ.245043 Search in Google Scholar

Mirkowska, Z., & Ziętara, W. (2019). Competitive Position of the Polish Farms Aimed at Pig Farming. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, 358(1), 44–63. https://doi.org/10.30858/zer/103751 Search in Google Scholar

Olszańska, A. (2017). Zmiany wielkości produkcji wieprzowiny i jej struktury w Unii Europejskiej ze szczególnym uwzględnieniem pozycji krajów przyjętych po 2004 r. / Changes in Pork Production and in its Structure in the European Union, with Particular Focus on the Position of Countries that Joined the EU after 2004. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 17(2), 166–175. https://doi.org/10.22630/PRS.2017.17.2.36 Search in Google Scholar

Pepliński, B. (2019). Determinanty regionalnych zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Search in Google Scholar

Skarżyńska, A. (2018). Opłacalność produkcji żywca wieprzowego w Polsce. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego, 3, 49–64. https://bibliotekanauki.pl/articles/2049767.pdf Search in Google Scholar

Stańko, S., & Mikuła, A. (2017). Tendencje na rynku mięsa wieprzowego na świecie i w Polsce w latach 2000–2016. Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 104(3), 54–65. https://doi.org/10.22630/RNR.2017.104.3.21 Search in Google Scholar

Stańko, S., & Mikuła, A. (2019). Zmiany na rynku mięsa wieprzowego w Polsce w latach 2001–2017 / Changes on the Pork Meat Market in Poland in the Years 2001–2017. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 19(2), 174–185. https://doi.org/10.22630/PRS.2019.19.2.33 Search in Google Scholar

Stępień, S. (2014). Zmiany strukturalne w sektorze wieprzowiny w wybranych krajach Unii Europejskiej. Journal of Agribusiness and Rural Development, 1(31), 133–141. https://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/483/353 Search in Google Scholar

Szymańska, E.J. (2014). Konkurencyjność polskiej wieprzowiny na rynku Unii Europejskiej / Competitiveness of Polish Pork on the European Union Market. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu / Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists, 16(4), 298–303. Search in Google Scholar

Szymańska, E.J. (2017). Wyzwania na rynku żywca wieprzowego w Polsce. Wydawnictwo SGGW. https://www.iz.sggw.pl/wp-content/uploads/2016/10/Wyzwania_zywca_-pl.pdf Search in Google Scholar

Schwarz, G. (1978). Estimating the Dimension of a Model. The Annals of Statistics, 6(2), 461–464. https://doi.org/10.1214/aos/1176344136 Search in Google Scholar

Tereszczuk, M. (2014). Internacjonalizacja polskiego sektora mięsnego / The Internationalization of Polish Meat Sector. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu / Annals of the Polish Association of Agrit-cultural and Agribusiness Economists, 16(4), 316–322. https://doi.org/10.22004/ag.econ.205198 Search in Google Scholar

Tereszczuk, M. (2018). Rynek mięsa wieprzowego w Polsce w obliczu afrykańskiego pomoru świń (ASF) / The Pork Market in Poland in the Face of African Swine Fever (ASF). Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 18(3), 306–314. https://doi.org/10.22630/PRS.2017.17.3.88 Search in Google Scholar

Utnik-Banaś, K. (2015). Struktura gospodarstw specjalizujących się w produkcji trzody chlewnej w Polsce / The Structure of Farms Specialising in Pig Production in Poland. Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych / Problems of Small Agricultural Holdings, 2, 69–80. https://doi.org/10.15576/PDGR/2015.2.69 Search in Google Scholar

Verbeek, M. (2004). A Guide to Modern Econometrics (2nd Ed.). John Wiley & Sons. Search in Google Scholar

Zawadzka, D. (2019). Wybrane aspekty rynku prosiąt w Polsce, Niemczech i Danii / Selected Aspects of the Piglet Market in Poland, Germany and Denmark. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 19(4), 113–125. https://doi.org/10.22630/PRS.2019.19.4.61 Search in Google Scholar

Zawadzka, D. (2020). Degree of Concentration of Pig Production in the Context of Trading on the Food Platform. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej / Problems of Agricultural Economics, 363(2), 130–141. https://doi.org/10.30858/zer/120875 Search in Google Scholar

Ziętara, W. (Ed.). (2014). Polskie gospodarstwa trzodowe i drobiarskie na tle gospodarstw wybranych krajów Unii Europejskiej. Program Wieloletni 2011–2014, 103. IERiGŻ PIB. http://ierigz.waw.pl/publikacje/raporty-programu--wieloletniego-2011-2014/17852,0,3,0,nr-103-polskie-gospodarstwa-trzodowe-i-drobiarskie-na-tle-gospodarstw--wybranych-krajow-unii-europejskiej.html Search in Google Scholar

Ziętara, W. (2019). Production of Live Pigs in Poland – Conditions and Prospects. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu / Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists, 21(1), 101–110. https://doi.org/10.5604/01.3001.0013.0859 Search in Google Scholar

Żekało, M. (2013). Sytuacja producentów żywca wieprzowego i konsekwencje dla rynku wieprzowiny w Polsce / The Situation of Producers of Pigs for Fattening and the Impact on Pork Market in Poland. Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu / Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists, 15(4), 480–484. https://bibliotekanauki.pl/articles/867114.pdf Search in Google Scholar

eISSN:
2392-3458
Language:
English