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Journal of Apicultural Science
Volume 56 (2012): Numero 1 (June 2012)
Accesso libero
Antioxidative Properties of Bee Pollen Extracts Examined by EPR Spectroscopy
Anna Rzepecka-Stojko
Anna Rzepecka-Stojko
,
Barbara Pilawa
Barbara Pilawa
,
Paweł Ramos
Paweł Ramos
e
Jerzy Stojko
Jerzy Stojko
| 19 giu 2012
Journal of Apicultural Science
Volume 56 (2012): Numero 1 (June 2012)
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Pubblicato online:
19 giu 2012
Pagine:
23 - 31
DOI:
https://doi.org/10.2478/v10289-012-0003-0
Parole chiave
bee pollen
,
antioxidants
,
free radicals
,
EPR spectroscopy
This content is open access.