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Acta Pharmaceutica
Volume 72 (2022): Numero 3 (September 2022)
Accesso libero
Polyphenol content and antioxidant activity of phytoestrogen containing food and dietary supplements: DPPH free radical scavenging activity by HPLC
Daniela Amidžić Klarić
Daniela Amidžić Klarić
,
Ana Mornar
Ana Mornar
,
Jelena Kovačić
Jelena Kovačić
,
Mario-Livio Jeličić
Mario-Livio Jeličić
,
Edvin Brusač
Edvin Brusač
,
Iva Brletić
Iva Brletić
e
Ilija Klarić
Ilija Klarić
| 13 apr 2022
Acta Pharmaceutica
Volume 72 (2022): Numero 3 (September 2022)
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Pubblicato online:
13 apr 2022
Pagine:
375 - 388
Accettato:
18 feb 2022
DOI:
https://doi.org/10.2478/acph-2022-0031
Parole chiave
functional food
,
dietary supplements
,
phytoestrogens
,
polyphenol content
,
antioxidant activity
,
HPLC
© 2022 Daniela Amidžić Klarić et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.