[
1. Rockenbach II, Gonzaga LV, Rizelio VM, Gonçalves AEDSS, Genovese MI, Fett R. Phenolic compounds and antioxidant activity of seed and skin extracts of red grape (Vitis vinifera and Vitis labrusca) pomace from Brazilian winemaking. Food Res Int 2011;44(4):897-901.10.1016/j.foodres.2011.01.049
]Search in Google Scholar
[
2. Kapłan M, Suszyna J. Uprawa winorośli w Polsce. Wieś i Doradztwo 2015;1-2(82-83):37-41.
]Search in Google Scholar
[
3. Nowak A, Zielonka J, Turek M, Klimowicz A. Wpływ przeciwutleniaczy zawartych w owocach na proces fotostarzenia się skóry. Post Fitoter 2014;15(2):94-9.
]Search in Google Scholar
[
4. This P, Lacombe T, Cadle-Davidson M, Owens CL. Wine grape (Vitis vinifera L.
) color associates with allelic variation in the domestication gene VvmybA1. Theor Appl Genet 2007;114(4):723-30.10.1007/s00122-006-0472-217221259
]Search in Google Scholar
[
5. Filocamo A, Bisignano C, Mandalari G, Navarra M. In vitro antimicrobial activity and effect on biofilm production of a white grape juice (Vitis vinifera) extract. Evid Based Complement Altern Med 2015;2015:856243. doi: 10.1155/2015/856243.10.1155/2015/856243468509926770255
]Search in Google Scholar
[
6. Kozłowska M, Czekała Ł. Stilbeny i ich znaczenie w odporności roślin. Prog Plant Prot 2017;57(1):27-35.
]Search in Google Scholar
[
7. Katalinic V, Mozina SS, Generalic I, Skroza D, Ljubenkov I, Klancnik A. Phenolic profile, antioxidant capacity, and antimicrobial activity of leaf extracts from six Vitis vinifera L. varieties. Int J Food Prop 2013;16(1):45-60.10.1080/10942912.2010.526274
]Search in Google Scholar
[
8. Rani V, Deep G, Singh RK, Palle K, Yadav UC. Oxidative stress and metabolic disorders: Pathogenesis and therapeutic strategies. Life Sci 2016;148:183-93.10.1016/j.lfs.2016.02.00226851532
]Search in Google Scholar
[
9. Miller MW, Sadeh N. Traumatic stress, oxidative stress and posttraumatic stress disorder: Neurodegeneration and the accelerated-aging hypothesis. Mol Psychiatr 2014;19(11):1156-62.10.1038/mp.2014.111421197125245500
]Search in Google Scholar
[
10. Salim S. Oxidative stress and psychological disorders. Curr Neuropharmacol 2014;12(2):140-7.10.2174/1570159X11666131120230309396474524669208
]Search in Google Scholar
[
11. Kruk J, Aboul-Enein HY. Reactive oxygen and nitrogen species in carcino-genesis: Implications of oxidative stress on the progression and development of several cancer types. Mini Rev Med Chem 2017;17(11):904-19.10.2174/138955751766617022811532428245782
]Search in Google Scholar
[
12. Martinez-Useros J, Li W, Cabeza-Morales M, Garcia-Foncillas J. Oxidative stress: a new target for pancreatic cancer prognosis and treatment. J Clin Med 2017;6(3):29.10.3390/jcm6030029537299828282928
]Search in Google Scholar
[
13. Vodusek AL, Goricar K, Gazic B, Dolzan V, Jazbec J. Antioxidant defence-related genetic variants are not associated with higher risk of secondary thyroid cancer after treatment of malignancy in childhood or adolescence. Radiol Oncol 2016;50(1):80-6.10.1515/raon-2015-0026482534227069453
]Search in Google Scholar
[
14. Rinnerthaler M, Bischof J, Streubel MK, Trost A, Richter K. Oxidative stress in aging human skin. Biomolecules 2015;5(2):545-89.10.3390/biom5020545449668525906193
]Search in Google Scholar
[
15. González-Centeno MR, Comas-Serra F, Femenia A, Rosselló C, Simal S. Effect of power ultrasound application on aqueous extraction of phenolic compounds and antioxidant capacity from grape pomace (Vitis vinifera L.
): experimental kinetics and modeling. Ultrason Sonochem 2015;22:506-14.10.1016/j.ultsonch.2014.05.02724970116
]Search in Google Scholar
[
16. Muzykiewicz A, Zielonka-Brzezicka J, Klimowicz A, Florkowska K. Jarząb pospolity (Sorbus aucuparia L.
) jako źródło składników o potencjalnym działaniu antyoksydacyjnym – porównanie właściwości przeciwutleniających ekstraktów z liści, kwiatów i owoców. Probl Hig Epidemiol 2016;98(2):125-32.
]Search in Google Scholar
[
17. Zielonka-Brzezicka J, Nowak A, Zielińska M, Klimowicz A. Porównanie właściwości przeciwutleniających wybranych części maliny właściwej (Rubus idaeus) i jeżyny europejskiej (Rubus fruticosus). Pomeranian J Life Sci 2016;62(4):52-9. doi: 10.21164/pomjlifesci.269.10.21164/pomjlifesci.269
]Search in Google Scholar
[
18. Nowak A, Zielonka-Brzezicka J, Pechaiko D, Tkacz M, Klimowicz A. Ocena właściwości antyoksydacyjnych liści Ginkgo biloba L. po zakończeniu wegetacji. Pomeranian J Life Sci 2017;63(1):24-30. doi: 10.21164/pomjlifesci.222.10.21164/pomjlifesci.222
]Search in Google Scholar
[
19. Farhadi K, Esmaeilzadeh F, Hatami M, Forough M, Molaie R. Determination of phenolic compounds content and antioxidant activity in skin, pulp, seed, cane and leaf of five native grape cultivars in West Azerbaijan province, Iran. Food Chem 2016;199:847-55.10.1016/j.foodchem.2015.12.08326776043
]Search in Google Scholar
[
20. Aouey B, Samet AM, Fetoui H, Simmonds MS, Bouaziz M. Anti-oxidant, anti-inflammatory, analgesic and antipyretic activites of grapevine leaf extract (Vitis vinifera) in mice identification of its active constituents by LC-MS/MC analyses. Biomed Pharmacother 2016;84:1088-98.10.1016/j.biopha.2016.10.03327780137
]Search in Google Scholar
[
21. Shrikanta A, Kumar A, Govindaswamy V. Resveratrol content and antioxidant properties of underutilized fruits. J Food Sci Technol 2015;52(1):383-90.10.1007/s13197-013-0993-z428880225593373
]Search in Google Scholar
[
22. Albuquerque JGF, Assis VL, Almeida AJPO, Basílio IJLD, Luciano MN, Meireles BRLA, et al. Antioxidant and vasorelaxant activities induced by northeastern Brazilian fermented grape skin. BMC Complement Alter Med 2017;17(1):376. doi: 10.1186/s12906-017-1881-2.10.1186/s12906-017-1881-2553408628754099
]Search in Google Scholar
[
23. Pari L, Suresh A. Effect of grape (Vitis vinifera L.
) leaf extracts on alcohol induced oxidative stress in rats. Food Chem Toxicol 2008;46(5):1627-34.10.1016/j.fct.2008.01.00318289759
]Search in Google Scholar
[
24. Rutkowska J, Adamska A, Pielat M, Białek M. Porównanie składu i właściwości owoców dzikiej róży (Rosa rugosa) utrwalanych metodami liofilizacji i suszenia konwencjonalnego. Żywn Nauka Technol Jakość 2012;4(83):32-43.
]Search in Google Scholar
[
25. Zielonka-Brzezicka J, Nowak A, Klimowicz A, Duchnik W, Wira D, Wysocka D, et al. Ocena aktywności antyoksydacyjnej ananasa jadalnego (Ananas comosus). Pomeranian J Life Sci 2018;64(3):132-8. doi: 10.21164/pomjlifesci.456.10.21164/pomjlifesci.456
]Search in Google Scholar
[
26. Florkowska K, Duchnik W, Nowak A, Klimowicz A. Właściwości antyoksydacyjne papryki ostrej odmiany Hungarian yellow. Pomeranian J Life Sci 2018;64(3):126-31. doi: 10.21164/pomjlifesci.455.10.21164/pomjlifesci.455
]Search in Google Scholar
[
27. Jayaprakasha GK, Singh RP, Sakariah KK. Antioxidant activity of grape seed (Vitis vinifera) extracts on peroxidation models in vitro. Food Chem 2001;73(3):285-90.10.1016/S0308-8146(00)00298-3
]Search in Google Scholar
[
28. Fiutak G, Hajduk E, Filipczak-Fiutak M, Macura R, Firek B. Wpływ wybranych procesów termicznych na zachowanie właściwości przeciwutleniających homogenatów z owoców jagodowych. Żywn Nauka Technol Jakość 2016;2(105):106-17.
]Search in Google Scholar
[
29. Kolniak J. Wpływ sposobu zamrażania, zamrażania, oraz dodatków krio- ochronnych na zawartość polifenoli ogółem, antocyjanów i pojemność przeciwutleniającą mrożonek truskawkowych. Żywn Nauka Technol Jakość 2008;5(60):135-48.
]Search in Google Scholar
, 