<abstract xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p>In 2006-2008, yielding was determined and biometric measurement as well as chemical analysis was carried out for five Lithuanian sweet cherry cultivars, ‘Agila’, ‘Seda’, ‘Vasare’, ‘Ventenue’, and ‘Jurgita’, and two cultivars commonly grown in Poland, ‘Ulster’ and ‘Burlat’. Trees grafted on Mazzard seedlings were planted in 2002 in the orchard of the Pozorty Experimental and Production Institute in the village of Łęgajny near Olsztyn. The highest mean yield for the tested cultivars was obtained in 2008, while the lowest was in 2007, when the highest ground frosts were recorded during the cherry blossoming period. During the three years of research, the highest mean yield for the Lithuanian sweet cherry cultivars was established for the ‘Vasare’ cultivar, which together with the ‘Burlat’ cultivar made a homogenous group of the highest values. The mean fruit weight of the Lithuanian cultivars was lower than in the case of ‘Burlat’ and ‘Ulster’, while the largest fruit amongst the Lithuanian cultivars were recorded for ‘Jurgita’ and ‘Agila’. The chemical composition analysis of fruit revealed significant differences both between the cultivars and the years of the research. The fruits of the studied cultivars accumulated the lowest amounts of total saccharides and vitamin C in the coolest year under analysis, 2007. The highest mean of total saccharide content was recorded for fruit of the ‘Vasare’ and ‘Seda’ cultivars. Fruit of the ‘Agila’ cultivar accumulated the highest amounts of organic acids and vitamin C.</p></abstract>

In 2006-2008, yielding was determined and biometric measurement as well as chemical analysis was carried out for five Lithuanian sweet cherry cultivars, ‘Agila’, ‘Seda’, ‘Vasare’, ‘Ventenue’, and ‘Jurgita’, and two cultivars commonly grown in Poland, ‘Ulster’ and ‘Burlat’. Trees grafted on Mazzard seedlings were planted in 2002 in the orchard of the Pozorty Experimental and Production Institute in the village of Łęgajny near Olsztyn. The highest mean yield for the tested cultivars was obtained in 2008, while the lowest was in 2007, when the highest ground frosts were recorded during the cherry blossoming period. During the three years of research, the highest mean yield for the Lithuanian sweet cherry cultivars was established for the ‘Vasare’ cultivar, which together with the ‘Burlat’ cultivar made a homogenous group of the highest values. The mean fruit weight of the Lithuanian cultivars was lower than in the case of ‘Burlat’ and ‘Ulster’, while the largest fruit amongst the Lithuanian cultivars were recorded for ‘Jurgita’ and ‘Agila’. The chemical composition analysis of fruit revealed significant differences both between the cultivars and the years of the research. The fruits of the studied cultivars accumulated the lowest amounts of total saccharides and vitamin C in the coolest year under analysis, 2007. The highest mean of total saccharide content was recorded for fruit of the ‘Vasare’ and ‘Seda’ cultivars. Fruit of the ‘Agila’ cultivar accumulated the highest amounts of organic acids and vitamin C.

Yielding and fruit quality of Lithuanian sweet cherry cultivars grown under the climatic and soil conditions of Warmia

Department of Horticulture, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Prawocheńskiego 21, 10-957 Olsztyn,

Experimental and Production Institute "Pozorty" Spółka z o.o., Juliana Tuwima 19, 10-747 Olsztyn, Poland

Folia Horticulturae

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

<trans-abstract xml:lang="pl" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p>W latach 2006-2008 określono plonowanie, wykonano biometrię oraz analizy chemiczne owoców pięciu litewskich odmian czereśni: ‘Agila’, ‘Seda’, ‘Vasare’, ‘Ventenue’, ‘Jurgita’ oraz dwóch powszechnie uprawianych w Polsce: ‘Ulster’ i ‘Burlat’. Drzewa szczepione na czereśni ptasiej posadzono w 2002 r. w sadzie Zakładu Produkcyjno-Doświadczalnego "Pozorty" we wsi Łęgajny niedaleko Olsztyna. Najwyższe średnie plony dla badanych odmian uzyskano w 2008 roku, a najniższe w 2007 roku, w którym zanotowano największe przymrozki w okresie kwitnienia czereśni. Najwyższym średnim plonem z 3 lat badań spośród litewskich odmian czereśni charakteryzowała się odmiana ‘Vasare’, która wraz z odmianą ‘Burlat’ tworzyła grupę jednorodną o najwyższych wartościach. Średnia masa owoców odmian litewskich była niższa od ‘Burlat’ oraz ‘Ulster’, największymi owocami spośród litewskich odmian charakteryzowała się odmiana ‘Jurgita’ i ‘Agila’. Analiza składu chemicznego owoców wykazała istotne różnice zarówno między odmianami jak i w latach badań. Najmniej cukrów ogółem oraz witaminy C zgromadziły owoce badanych odmian w najchłodniejszym - 2007 roku. Najwyższą średnią zawartość cukrów ogółem zanotowano w owocach odmiany ‘Vasare’ oraz ‘Seda’. Najwięcej kwasów organicznych oraz witaminy C zgromadziły owoce odmiany ‘Agila’.</p></trans-abstract>

W latach 2006-2008 określono plonowanie, wykonano biometrię oraz analizy chemiczne owoców pięciu litewskich odmian czereśni: ‘Agila’, ‘Seda’, ‘Vasare’, ‘Ventenue’, ‘Jurgita’ oraz dwóch powszechnie uprawianych w Polsce: ‘Ulster’ i ‘Burlat’. Drzewa szczepione na czereśni ptasiej posadzono w 2002 r. w sadzie Zakładu Produkcyjno-Doświadczalnego "Pozorty" we wsi Łęgajny niedaleko Olsztyna. Najwyższe średnie plony dla badanych odmian uzyskano w 2008 roku, a najniższe w 2007 roku, w którym zanotowano największe przymrozki w okresie kwitnienia czereśni. Najwyższym średnim plonem z 3 lat badań spośród litewskich odmian czereśni charakteryzowała się odmiana ‘Vasare’, która wraz z odmianą ‘Burlat’ tworzyła grupę jednorodną o najwyższych wartościach. Średnia masa owoców odmian litewskich była niższa od ‘Burlat’ oraz ‘Ulster’, największymi owocami spośród litewskich odmian charakteryzowała się odmiana ‘Jurgita’ i ‘Agila’. Analiza składu chemicznego owoców wykazała istotne różnice zarówno między odmianami jak i w latach badań. Najmniej cukrów ogółem oraz witaminy C zgromadziły owoce badanych odmian w najchłodniejszym - 2007 roku. Najwyższą średnią zawartość cukrów ogółem zanotowano w owocach odmiany ‘Vasare’ oraz ‘Seda’. Najwięcej kwasów organicznych oraz witaminy C zgromadziły owoce odmiany ‘Agila’.

In 2006-2008, yielding was determined and biometric measurement as well as chemical analysis was carried out for five Lithuanian sweet cherry cultivars,...

Yielding and fruit quality of Lithuanian sweet cherry cultivars grown under the climatic and soil conditions of Warmia

Publié en ligne: 19 mars 2012

Pages: 101 - 106

DOI: https://doi.org/10.2478/v10245-011-0015-4

Mots clés
sweet cherry, Lithuanian cultivars, yield, chemical composition of fruits, morphology of fruits

© 2011 Anna Bieniek et al., published by Versita

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Yielding and fruit quality of Lithuanian sweet cherry cultivars grown under the climatic and soil conditions of Warmia

Publié en ligne: 19 mars 2012

Pages: 101 - 106

DOI: https://doi.org/10.2478/v10245-011-0015-4

Mots cléssweet cherry, Lithuanian cultivars, yield, chemical composition of fruits, morphology of fruits

© 2011 Anna Bieniek et al., published by Versita

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Mots clés
sweet cherry, Lithuanian cultivars, yield, chemical composition of fruits, morphology of fruits