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Annals of Animal Science
Édition 11 (2011): Edition 4 (Août 2011)
Accès libre
Effect of Genetically Modified Feeds on Physico-Chemical Properties of Pork
Joanna Stadnik
Joanna Stadnik
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Stadnik, Joanna
,
Małgorzata Karwowska
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,
Zbigniew Dolatowski
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Świątkiewicz, Małgorzata
et
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Kwiatek, Krzysztof
25 nov. 2011
Annals of Animal Science
Édition 11 (2011): Edition 4 (Août 2011)
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Publié en ligne:
25 nov. 2011
Pages:
597 - 606
DOI:
https://doi.org/10.2478/v10220-011-0011-1
Mots clés
pigs
,
genetically modified feeds
,
physico-chemical properties
,
muscles
This content is open access.
