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Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Édition 66 (2007): Edition 1 (Juin 2007)
Accès libre
Effects of Postharvest Curing Treatment on Quality of Citrus Fruit
Carla Nunes
Carla Nunes
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Nunes, Carla
,
José García
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Teresa Manso
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,
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Manolo Olmo
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Olmo, Manolo
et
Josep Usall
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Usall, Josep
07 sept. 2007
Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
Édition 66 (2007): Edition 1 (Juin 2007)
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Publié en ligne:
07 sept. 2007
Pages:
213 - 220
DOI:
https://doi.org/10.2478/v10032-007-0024-6
Mots clés
hot air
,
citrus
,
postharvest decay
,
Penicillium digitatum
,
Penicillium italicum
This content is open access.
