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Composition of Volatile Compounds of Horseradish Roots (Armoracia rusticana L.) Depending on the Genotype

Lolita Tomsone

Lolita Tomsone

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Tomsone, Lolita
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Zanda Kruma

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Kruma, Zanda
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Ruta Galoburda

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Galoburda, Ruta
 et 
Thierry Talou

Thierry Talou

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Talou, Thierry
  
03 juil. 2013
Composition of Volatile Compounds of Horseradish Roots (Armoracia rusticana L.) Depending on the Genotype's Cover Image
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Publié en ligne: 03 juil. 2013
Pages: 1 - 10
DOI: https://doi.org/10.2478/plua-2013-0001
Mots clés
This content is open access.
Langue:
Anglais
Périodicité:
2 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences de la vie, Biotechnologie, Sciences végétales, Écologie
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