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Selected Indicators Of The Root Quality Of Fifteen Cultivars Of Red Beet (Beta Vulgaris L.)

Zofia Nizioł-Łukaszewska

Nizioł-Łukaszewska, Zofia

et

23 sept. 2015

Selected Indicators Of The Root Quality Of Fifteen Cultivars Of Red Beet (Beta Vulgaris L.)'s Cover Image

Journal of Horticultural Research

Édition 23 (2015): Edition 1 (Juin 2015)

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Publié en ligne: 23 sept. 2015

Pages: 65 - 74

Reçu: 01 août 2014

Accepté: 01 mai 2015

DOI: https://doi.org/10.2478/johr-2015-0009

Mots clés
red beet, cultivars, antioxidant activity, betalain pigments, soluble sugars

© Zofia Nizioł-Łukaszewska et al.

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Langue:: Anglais

Périodicité:: 2 fois par an
Sujets de la revue:: Sciences de la vie, Biotechnologie, Sciences végétales, Écologie, Sciences de la vie, autres

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