Connexion
S'inscrire
Réinitialiser le mot de passe
Publier & Distribuer
Solutions d'édition
Solutions de distribution
Thèmes
Architecture et design
Arts
Business et économie
Chimie
Chimie industrielle
Droit
Géosciences
Histoire
Informatique
Ingénierie
Intérêt général
Linguistique et sémiotique
Littérature
Mathématiques
Musique
Médecine
Pharmacie
Philosophie
Physique
Sciences bibliothécaires et de l'information, études du livre
Sciences des matériaux
Sciences du vivant
Sciences sociales
Sport et loisirs
Théologie et religion
Études classiques et du Proche-Orient ancient
Études culturelles
Études juives
Publications
Journaux
Livres
Comptes-rendus
Éditeurs
Blog
Contact
Chercher
EUR
USD
GBP
Français
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Panier
Home
Journaux
Sanitarno inženirstvo International Journal of Sanitary Engineering Research
Édition 13 (2019): Edition 1 (December 2019)
Accès libre
Challenges and strategies in the education of primary school children related to microbiological food safety – a review
Andrej Ovca
Andrej Ovca
,
Mojca Jevšnik
Mojca Jevšnik
et
Peter Raspor
Peter Raspor
| 08 sept. 2020
Sanitarno inženirstvo International Journal of Sanitary Engineering Research
Édition 13 (2019): Edition 1 (December 2019)
À propos de cet article
Article précédent
Article suivant
Résumé
Références
Auteurs
Articles dans cette édition
Aperçu
PDF
Citez
Partagez
Publié en ligne:
08 sept. 2020
Pages:
25 - 38
Reçu:
26 nov. 2019
Accepté:
20 déc. 2019
DOI:
https://doi.org/10.2478/ijser-2019-0004
Mots clés
food safety
,
education
,
schoolers
,
primary school
© 2020 Andrej Ovca et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Andrej Ovca
University of Ljubljana, Faculty of Health Sciences
Ljubljana
Mojca Jevšnik
University of Ljubljana, Faculty of Health Sciences
Ljubljana
Peter Raspor
University of Ljubljana, Faculty of Health Sciences
Ljubljana