<abstract xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">Studies upon the ‛Epic F1’ eggplant were carried out in 2004 − 2005 in an unheated plastic tunnel. The eggplant was cultivated in cylinders made of rigid foil of 10 dm3 capacity each filled with horticultural peat in 0.6 × 0.5 m spacing. The experiment consisted of two factors in a complete randomized design. The influence of the following factors was examined: 1 - potassium fertilizer kind (KCl, K2SO4, KNO3); 2 - potassium dose (8, 16, 24 g K per plant). Fruit samples were harvested for laboratory analyses in the middle of August in the middle of the fruiting period. Fruits were harvested every 7-10 days at the stage of utilization maturity. Total and commercial yields as well as the number of fruits per 1 m2 were evaluated. Fresh fruits were subjected to the following analyses: dry matter - drying method, vitamin C - Tillmans’ method, and sugars - Schoorl-Rogenbogen’s method. The obtained results were subjected to analysis of variance. Different potassium fertilizers did not significantly influence yield size and structure as well as eggplant fruit number. The highest fruit yield was obtained from plants fertilized with potassium in the form of KCl at the largest dose of 24 g K per plant. No effects of potassium doses in a form of K2SO4 and KNO3 on eggplant yield were observed. Instead, significant influence of varied potassium fertilization on the fruits’ biological value was found. Potassium added in a form of KNO3 at a dose of 8 g K per plant resulted in the highest dry matter and vitamin C content in eggplant.</abstract>

Studies upon the ‛Epic F1’ eggplant were carried out in 2004 − 2005 in an unheated plastic tunnel. The eggplant was cultivated in cylinders made of rigid foil of 10 dm3 capacity each filled with horticultural peat in 0.6 × 0.5 m spacing. The experiment consisted of two factors in a complete randomized design. The influence of the following factors was examined: 1 - potassium fertilizer kind (KCl, K2SO4, KNO3); 2 - potassium dose (8, 16, 24 g K per plant). Fruit samples were harvested for laboratory analyses in the middle of August in the middle of the fruiting period. Fruits were harvested every 7-10 days at the stage of utilization maturity. Total and commercial yields as well as the number of fruits per 1 m2 were evaluated. Fresh fruits were subjected to the following analyses: dry matter - drying method, vitamin C - Tillmans’ method, and sugars - Schoorl-Rogenbogen’s method. The obtained results were subjected to analysis of variance. Different potassium fertilizers did not significantly influence yield size and structure as well as eggplant fruit number. The highest fruit yield was obtained from plants fertilized with potassium in the form of KCl at the largest dose of 24 g K per plant. No effects of potassium doses in a form of K2SO4 and KNO3 on eggplant yield were observed. Instead, significant influence of varied potassium fertilization on the fruits’ biological value was found. Potassium added in a form of KNO3 at a dose of 8 g K per plant resulted in the highest dry matter and vitamin C content in eggplant.

Influence of varied potassium fertilization on eggplant yield and fruit quality in plastic tunnel

Department of Soil Cultivation and Fertilization of Horticultural Plants, Faculty of Horticulture

Department of Vegetable Crops and Medical Plants Faculty of Horticulture

Folia Horticulturae

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

<trans-abstract xml:lang="pl" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> Badania z oberżną odmiany ‘Epic F1’ wykonano w latach 2004 - 2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3, w torfie ogrodniczym w rozstawie 0,6 × 0,5 m. Doświadczenie przeprowadzono jako dwuczynnikowe w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ czynników: 1 − nawozów potasowych (KCl, K2SO4, KNO3); 2 − dawek potasu (8, 16, 24 g K na roślinę). Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2 dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano sukcesywnie, co 7-10 dni, w fazie dojrzałości użytkowej. Określono plon ogółem i handlowy oraz liczbę owoców z 1 m2. W świeżych owocach oznaczono zawartość suchej masy metodą suszarkową, witaminę C wg Tillmansa, cukry wg Schoorl-Rogenbogen. Uzyskane wyniki poddano analizie wariancji. Zróżnicowane nawozy potasowe nie miały istotnego wpływu na wielkość i strukturę plonu oraz liczbę owoców oberżyny. Największy plon owoców uzyskano z roślin nawożonych chlorkiem potasu w dawce 24 g K na roślinę. Nie stwierdzono natomiast wpływu dawki potasu w postaci siarczanu potasu oraz saletry potasowej na plon oberżyny. Wykazano istotny wpływ zróżnicowanego nawożenia potasem na wartość biologiczną owoców. Największą zawartość suchej masy i witaminy C wykazano po nawożeniu potasem w postaci saletry potasowej w dawce 8 g K na roślinę.</trans-abstract>

Badania z oberżną odmiany ‘Epic F1’ wykonano w latach 2004 - 2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm3, w torfie ogrodniczym w rozstawie 0,6 × 0,5 m. Doświadczenie przeprowadzono jako dwuczynnikowe w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ czynników: 1 − nawozów potasowych (KCl, K2SO4, KNO3); 2 − dawek potasu (8, 16, 24 g K na roślinę). Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2 dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano sukcesywnie, co 7-10 dni, w fazie dojrzałości użytkowej. Określono plon ogółem i handlowy oraz liczbę owoców z 1 m2. W świeżych owocach oznaczono zawartość suchej masy metodą suszarkową, witaminę C wg Tillmansa, cukry wg Schoorl-Rogenbogen. Uzyskane wyniki poddano analizie wariancji. Zróżnicowane nawozy potasowe nie miały istotnego wpływu na wielkość i strukturę plonu oraz liczbę owoców oberżyny. Największy plon owoców uzyskano z roślin nawożonych chlorkiem potasu w dawce 24 g K na roślinę. Nie stwierdzono natomiast wpływu dawki potasu w postaci siarczanu potasu oraz saletry potasowej na plon oberżyny. Wykazano istotny wpływ zróżnicowanego nawożenia potasem na wartość biologiczną owoców. Największą zawartość suchej masy i witaminy C wykazano po nawożeniu potasem w postaci saletry potasowej w dawce 8 g K na roślinę.

Studies upon the ‛Epic F1’ eggplant were carried out in 2004 − 2005 in an unheated plastic tunnel. The eggplant was cultivated in cylinders made of rigid foil...

Influence of varied potassium fertilization on eggplant yield and fruit quality in plastic tunnel

Publié en ligne: 01 août 2013

Pages: 17 - 26

DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2013-0122

© 2009 Zenia Michałojć et al., published by Versita

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.