Perception of Food Security at Household Level by Students of the University of Warmia and Mazury in Olsztyn

1. Charles, H.J., Beddington, J.R., Crute, I.R., Haddad, L., Lawrence, D., Toulmin, C. (2010). Food Security: The Cha llenge of Fe- eding 9 Billion People. Science, 327(5967), 812-818. https://doi.org/10.1126/science.118538310.1126/science.118538320110467Search in Google Scholar

2. Dąbrowska, A., Ozimek, I. (2014). Bezpieczeństwo żywnościowe konsumentów w Polsce – wybrane aspekty [Food Security of Consumers in Poland – A Select Aspects]. Handel Wewnętrzny, 4(351), 55-69. [in Polish].Search in Google Scholar

3. Dz.U. z 2006 r. Nr 171, poz. 1225, Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia [Dz.U. of 2006 No 171, item 1225, Act on Food Security and Safety, of 25 August 2006] [in Polish].Search in Google Scholar

4. Gołębiewski, J. (2019). Systemy żywnościowe w warunkach gospodarki cyrkulacyjnej. Studium porównawcze krajów Unii Eu- ropejskiej [Food Systems in Circular Economy. A comparative study of EU countries]. Warszawa: Wydawnictwo SGGW [in Polish].Search in Google Scholar

5. Janicki, A. (2016). System zarządzania bezpieczeństwem żywności [Food Safety Management System]. Przedsiębiorczość i Zarządzanie, 17(3), part III: Logistyka w XXI wieku – wybrane zagadnienia, 31-39. [in Polish].Search in Google Scholar

6. Kołożyn-Krajewska, D. (ed.) (2013). Higiena produkcji żywności [Food Production Hygiene. 4th Revised and Amended Edition]. Wydanie IV Poprawione i Uzupełnione, Warszawa: Wydawnictwo SGGW [in Polish].Search in Google Scholar

7. Kowalczyk, S. (2016). Bezpieczeństwo i jakość żywności [Food Safety and Quality]. Warszawa: PWN [in Polish].Search in Google Scholar

8. Kraciuk, J. (2018). Bezpieczeństwo żywnościowe Polski na tle wybranych krajów Europy Wschodniej [Food Security in Poland in Comparison with Some Eastern European Countries]. Zeszyty Naukowe SGGW, Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 121, 41-53 [in Polish]. https://doi.org/10.22630/EIOGZ.2018.121.310.22630/EIOGZ.2018.121.3Search in Google Scholar

9. Małysz, J. (2008). Bezpieczeństwo żywnościowe strategiczną potrzebą ludzkości [Food security as a strategic need of man- kind, 2nd amended edition]. Wydanie II zmienione. Warszawa: ALMAMER Wyższa Szkoła Ekonomiczna [in Polish].Search in Google Scholar

10. Marks-Bielska, R., Bielski, S. (2018). Bezpieczeństwo żywnościowe i energetyczne w kontekście produkcji biokomponentów płynnych [Food and Energy Security in the Context of Liquid Biocomponent Production]. Przedsiębiorczość i Zarządzanie, XIX(4), Part I, pp. 145-159 [in Polish].Search in Google Scholar

11. Marks-Bielska, R., Bielski, S., Novikova, A., Romaneckas, K. (2019). Straw Stocks as a Source of Renewable Energy. A Case Study of a District in Poland. Sustainability 11(17), 4714. https://doi.org/10.3390/su1117471410.3390/su11174714Search in Google Scholar

12. Marzęda-Młynarska, K. 2014. Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku [Global Food Security Management at the Turn of 20th and 21st Centuries]. Lublin: Wydawnictwo UMCS [in Polish].Search in Google Scholar

13. Mikuła, A. (2012). Bezpieczeństwo żywnościowe Polski [Poland’s Food Security]. Roczniki Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 99(4), 38-48 [in Polish].Search in Google Scholar

14. Ozimek, I., Gutkowska, K. (2005). Wybrane aspekty zachowań konsumentów na rynku żywności - kryteria zróżnicowania [Se- lected Aspects of Consumer Behavior on the Food Market - Differentiated Criteria]. Warszawa: Wydawnictwo SGGW [in Polish].Search in Google Scholar

15. Pawlak, K. (2011). Bezpieczeństwo żywnościowe gospodarstw domowych w USA[Food Security of Households in the USA]. Wieś i Rolnictwo, 3(153), 67-83 [in Polish].Search in Google Scholar

16. Poczta-Wajda, A. (2018). Miary i wymiary bezpieczeństwa żywnościowego [Measures and Dimensions of Food Security]. Problemy Rolnictwa Światowego, 18(33), 203-213 [in Polish]. https://doi.org/10.22630/PRS.2018.18.1.1910.22630/PRS.2018.18.1.19Search in Google Scholar

17. Sakson-Boulet, A. (2015). Głód jako współczesny problem globalny [Hunger as the Surrent Global Problem]. Toruń: Wydaw- nictwo Adam Marszałek [in Polish].Search in Google Scholar

18. Siedlecka, A. (2017). Sustainable consumption as a behaviour model of households. Proceedings of the 2017 International Con- ference “ECONOMIC SCIENCE FOR RURAL DEVELOPMENT” No 45 Jelgava, LLU ESAF, 27-28 April 2017, 351-359.Search in Google Scholar