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A Non-Synonymous Single Nucleotide Polymorphism in FASN Gene Alters FASN Enzyme Activity in Subcutaneous and Intramuscular Adipose Tissue in Holstein Friesian Steers

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29 janv. 2021
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Cancino-Baier, David
Centro de Tecnología e Innovación de la Carne, (CTI Carne-CEBIOR-BIOREN), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Escuela de Medicina Veterinaria, Facultad de Ciencias, Universidad MayorChile
Muñoz, Erwin
Centro de Excelencia de Biotecnología en Reproducción (CEBIOR), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Quiñones, John
Centro de Tecnología e Innovación de la Carne, (CTI Carne-CEBIOR-BIOREN), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Beltrán, Jorge F.
Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Fuentes, Fernanda
Centro de Excelencia de Biotecnología en Reproducción (CEBIOR), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Farías, Jorge
Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería y Ciencias, Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Lorenzo, José Manuel
Centro Tecnológico de la Carne de GaliciaGalicia
Diaz, Rommy
Departamento de Ciencias Básicas, Facultad de Medicina, Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Inostroza, Karla
Centro de Tecnología e Innovación de la Carne, (CTI Carne-CEBIOR-BIOREN), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Ferraz, José Bento Sterman
Grupo de Melhoramento Animal, Departamento de Ciências Básicas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São PauloPirassununga
Sepúlveda, Néstor
Centro de Tecnología e Innovación de la Carne, (CTI Carne-CEBIOR-BIOREN), Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Universidad de La FronteraTemuco, Chile
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences de la vie, Biotechnologie, Zoologie, Médecine, Médecine vétérinaire