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Mitteilungen Klosterneuburg: Journal of Viticulture, Oenology, Pomology and Fruit Processing

Volumen 75 (2025): Edición 1 (Marzo 2025)

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4 Artículos
Acceso abierto | 11 jul 2025
Testing the effectiveness of microbial biostimulants to increase the resistance of the variety Chardonnay to “Bois noir” phytoplasma
Pavel Pavloušek

Pavel Pavloušek

Mendel University Brno, Faculty of Horticulture, Department of Viticulture and EnologyLednice na Moravě, Czech Republic
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Pavloušek, Pavel
, 
Pavlína Hornychová

Pavlína Hornychová

Mendel University Brno, Faculty of Horticulture, Department of Viticulture and EnologyLednice na Moravě, Czech Republic
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Hornychová, Pavlína
 y 
Ivana Flajšingerová

Ivana Flajšingerová

Viniculture s.r.o.Rakvice, Czech Republic
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Flajšingerová, Ivana
  
Acceso abierto | 11 jul 2025
Anwendung der Membrandestillation zur teilweisen Alkoholreduktion in Weinen der Sorte Grüner Veltliner
Reinhard Eder

Reinhard Eder

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Eder, Reinhard
, 
Emmerich Berghofer

Emmerich Berghofer

Universität für Bodenkultur, Institut für LebensmitteltechnologieWien,
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Berghofer, Emmerich
, 
Harald Scheiblhofer

Harald Scheiblhofer

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Scheiblhofer, Harald
, 
Robert Steidl

Robert Steidl

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Steidl, Robert
 y 
Martin Prinz

Martin Prinz

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Prinz, Martin
  
Acceso abierto | 11 jul 2025
Einsatz von Kaliumpolyaspartat und Carboxymethylcellulose zur Vermeidung kristalliner Ausscheidungen bei Traubensaft
Manfred Gössinger

Manfred Gössinger

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Gössinger, Manfred
, 
Kordula Klaffner

Kordula Klaffner

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Klaffner, Kordula
, 
Mario Strauss

Mario Strauss

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Strauss, Mario
, 
Susanne Schneider

Susanne Schneider

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Schneider, Susanne
 y 
Monika Graf

Monika Graf

Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und ObstbauKlosterneuburg,
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Graf, Monika
  
Acceso abierto | 11 jul 2025
Degree of deterioration of the chemical composition of apricot fruits caused by Sharka disease
Tomo Milošević

Tomo Milošević

Department of Fruit Growing and Viticulture, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Milošević, Tomo
, 
Nebojša Milošević

Nebojša Milošević

Department of Pomology and Fruit Breeding, Fruit Research Institute ČačakČačak, Serbia
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Milošević, Nebojša
, 
Nemanja Miletić

Nemanja Miletić

Department of Food Technology, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Miletić, Nemanja
, 
Vesna Matejić

Vesna Matejić

Department of Chemistry and Chemical Engineering, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Matejić, Vesna
, 
Darko Jevremović

Darko Jevremović

Department of Fruit Protection and Certification of Planting Material, Fruit Research Institute ČačakČačak, Serbia
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Jevremović, Darko
, 
Ivan Glišić

Ivan Glišić

Department of Fruit Growing and Viticulture, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Glišić, Ivan
, 
Radmila Ilić

Radmila Ilić

Department of Fruit Growing and Viticulture, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Ilić, Radmila
 y 
Gorica Paunović

Gorica Paunović

Department of Fruit Growing and Viticulture, Faculty of Agronomy, University of KragujevacČačak, Serbia
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Paunović, Gorica
  

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Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Ciencias de la vida, otros
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