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Analysis of Relationships Between Fattening and Slaughter Performance of Pigs and the Level of Intramuscular Fat (IMF) in Longissimus Dorsi Muscle

Mirosław Tyra

Mirosław Tyra

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Tyra, Mirosław
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Grzegorz Żak

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Żak, Grzegorz
  
20 abr 2012
Analysis of Relationships Between Fattening and Slaughter Performance of Pigs and the Level of Intramuscular Fat (IMF) in Longissimus Dorsi Muscle's Cover Image
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Publicado en línea: 20 abr 2012
Páginas: 169 - 178
DOI: https://doi.org/10.2478/v10220-012-0014-6
Palabras clave
This content is open access.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Biotecnología, Zoología, Medicina, Medicina veterinaria
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