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Polish Journal of Chemical Technology
Volumen 20 (2018): Edición 3 (September 2018)
Acceso abierto
Batch Electrodialysis of Lactic Acid Obtained from Lab Fermentation
Magdalena Lech
Magdalena Lech
y
Anna Trusek
Anna Trusek
| 17 oct 2018
Polish Journal of Chemical Technology
Volumen 20 (2018): Edición 3 (September 2018)
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Publicado en línea:
17 oct 2018
Páginas:
81 - 86
DOI:
https://doi.org/10.2478/pjct-2018-0042
Palabras clave
lactic acid
,
membrane separation
,
Lactobacillus rhamnosus
,
whey
,
lactose
© 2018 Magdalena Lech, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.