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Folia Veterinaria
Volumen 67 (2023): Edición 4 (Diciembre 2023)
Acceso abierto
The Hygienic Quality of Meat Produced in a Lgeria: Meta-Analysis
Nadjah Guergueb
Nadjah Guergueb
Department of Veterinary Medicine, the University of Batna 1
Batna,
Department of Agricultural Sciences, the University of Biskra
Biskra, Algeria
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Sciendo
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Guergueb, Nadjah
20 dic 2023
Folia Veterinaria
Volumen 67 (2023): Edición 4 (Diciembre 2023)
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Publicado en línea:
20 dic 2023
Páginas:
46 - 53
Recibido:
03 ago 2023
Aceptado:
19 oct 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/fv-2023-0037
Palabras clave
Algeria
,
bacterial counts
,
food safety
,
hygienic quality
,
meat production
,
meta-analysis
© 2023 Nadjah Guergueb, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
