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Annals of Animal Science
Volumen 21 (2021): Edición 2 (Abril 2021)
Acceso abierto
Meta-analysis of
Escherichia coli
O157 prevalence in foods of animal origin in Turkey
Serhat Al
Serhat Al
Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University
Kayseri, Turkey
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Al, Serhat
,
Aytaç Akçay
Aytaç Akçay
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Akçay, Aytaç
,
Elif Çelik
Elif Çelik
Department of Biometrics, Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University, Institute of Health Science
Kayseri, Turkey
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Çelik, Elif
,
Güven Güngör
Güven Güngör
Department of Biometrics, Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University, Institute of Health Science
Kayseri, Turkey
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Güngör, Güven
,
Candan Güngör
Candan Güngör
Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University
Kayseri, Turkey
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Güngör, Candan
y
Harun Hızlısoy
Harun Hızlısoy
Department of Veterinary Public Health, Faculty of Veterinary Medicine, Erciyes University
Kayseri, Turkey
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Hızlısoy, Harun
08 may 2021
Annals of Animal Science
Volumen 21 (2021): Edición 2 (Abril 2021)
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Publicado en línea:
08 may 2021
Páginas:
721 - 730
Recibido:
26 feb 2020
Aceptado:
02 jul 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2020-0070
Palabras clave
Foodborne infections
,
O157
,
meta-analysis
,
occurrence
© 2020 Serhat Al et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.