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Bacterial Contamination of Calf Carcasses During Production Cycle


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Waldemar Paszkiewicz
Department of Food Hygiene of Animal Origin, Faculty of Veterinary Medicine, University of Life SciencesLublin, Poland
Renata Pyz-Łukasik
Department of Food Hygiene of Animal Origin, Faculty of Veterinary Medicine, University of Life SciencesLublin, Poland
eISSN:
2300-3235
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Molekularbiologie, Mikrobiologie und Virologie, andere, Medizin, Veterinärmedizin