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Social Change Review
Band 18 (2020): Heft 1 (December 2020)
Uneingeschränkter Zugang
Ethno-racialisation at the intersection of food and migration regimes: Reading processes of farm-labour substitution against the grain of migration policies in Italy (1980-present)
Irene Peano
Irene Peano
| 01. März 2021
Social Change Review
Band 18 (2020): Heft 1 (December 2020)
Special issue: Migration, food and agriculture: Insights into what we eat and how our food is produced at the beginning of the third millennium
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Online veröffentlicht:
01. März 2021
Seitenbereich:
78 - 104
DOI:
https://doi.org/10.2478/scr-2020-0006
Schlüsselwörter
Ethno-racialisation
,
Food regime
,
Italy
,
Migration regimes
,
Farm-labour substitution
© 2020 Irene Peano, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Irene Peano
University of Lisbon, Institute of Social Sciences
Portugal