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Colorimetric Measurements of Vegetable Oils by Smartphone-Based Image Analysis

Sanita Vucāne

Sanita Vucāne

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Vucāne, Sanita
, 
Ingmars Cinkmanis

Ingmars Cinkmanis

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Cinkmanis, Ingmars
 und 
Mārtiņš Šabovics

Mārtiņš Šabovics

Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
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Šabovics, Mārtiņš
  
03. März 2022
Colorimetric Measurements of Vegetable Oils by Smartphone-Based Image Analysis's Cover Image
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Online veröffentlicht: 03. März 2022
Seitenbereich: 110 - 115
Eingereicht: 22. März 2021
Akzeptiert: 22. Nov. 2021
DOI: https://doi.org/10.2478/prolas-2022-0017
Schlüsselwörter
© 2022 Sanita Vucāne et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Vucāne, Sanita
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Cinkmanis, Ingmars
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Šabovics, Mārtiņš
Faculty of Food Technology, Latvia University of Life Sciences and TechnologiesJelgava, Latvia
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
6 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Allgemein, Mathematik, Mathematik, Allgemeines
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