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Proceedings of the International Conference on Business Excellence
Band 14 (2020): Heft 1 (July 2020)
Uneingeschränkter Zugang
Challenges for reducing food waste
Alexandra-Catalina Chinie
Alexandra-Catalina Chinie
| 27. Juli 2020
Proceedings of the International Conference on Business Excellence
Band 14 (2020): Heft 1 (July 2020)
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Online veröffentlicht:
27. Juli 2020
Seitenbereich:
819 - 828
DOI:
https://doi.org/10.2478/picbe-2020-0078
Schlüsselwörter
food waste
,
challenges
,
food waste causes
,
food waste quantification
© 2020 Alexandra-Catalina Chinie, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Alexandra-Catalina Chinie
Bucharest University of Economic Studies,
Bucharest, Romania