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Shiga Toxin-Producing Escherichia coli (STEC) and Meat Part 1: Where did the STEC come from?

Kameník Josef

Kameník Josef

Faculty of Veterinary Hygiene and Ecology, University of Veterinary SciencesBrno,
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Josef, Kameník
, 
Dušková Marta

Dušková Marta

Faculty of Veterinary Hygiene and Ecology, University of Veterinary SciencesBrno,
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Marta, Dušková
 und 
Dorotíková Kateřina

Dorotíková Kateřina

Faculty of Veterinary Hygiene and Ecology, University of Veterinary SciencesBrno,
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Kateřina, Dorotíková
  
14. Okt. 2022
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Online veröffentlicht: 14. Okt. 2022
Seitenbereich: 1 - 8
DOI: https://doi.org/10.2478/mjfst-2022-0007
Schlüsselwörter
© 2022 Kameník Josef et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
1 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Volkswirtschaft, Wirtschaftspolitik, Betriebswirtschaft, Branchen, Agrarindustrie, Lebensmittelindustrie, Industrielle Chemie, Lebensmittelwissenschaft und Technologien, Medizin, Veterinärmedizin
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