Slaughter analysis, incidence of myopathy and breast muscle characteristics of broiler chickens fed crude fibre concentrate feeds
Jakub Urban
Department of Animal Breeding and NutritionWarsaw, Poland
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, Damian Bień
Department of Animal Breeding and NutritionWarsaw, Poland
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, Arkadiusz Matuszewski
Department of Animal Environment Biology, Institute of Animal Sciences, Warsaw University of Life SciencesWarsaw, Poland
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, Patrycja Ciborowska
Department of Animal Breeding and NutritionWarsaw, Poland
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, Anna Zalewska
Department of Animal Breeding and NutritionWarsaw, Poland
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, Dorota Pietrzak
Department of Food Technology and Assessment, Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life SciencesWarsaw, Poland
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, Marta Chmiel
Department of Food Technology and Assessment, Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life SciencesWarsaw, Poland
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, , und Monika Michalczuk
Department of Animal Breeding and NutritionWarsaw, Poland
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11. Juni 2025
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