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Journal of Horticultural Research
Band 31 (2023): Heft 1 (June 2023)
Uneingeschränkter Zugang
The Storage Ability of Broccoli after 1-Methylcyclopropene Treatment
Maria Grzegorzewska
Maria Grzegorzewska
,
Ewa Badełek
Ewa Badełek
,
Anna Ciecierska
Anna Ciecierska
,
Karol Fabiszewski
Karol Fabiszewski
und
Krzysztof P. Rutkowski
Krzysztof P. Rutkowski
| 16. Juli 2023
Journal of Horticultural Research
Band 31 (2023): Heft 1 (June 2023)
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Online veröffentlicht:
16. Juli 2023
Seitenbereich:
71 - 80
Eingereicht:
01. März 2023
Akzeptiert:
01. Mai 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/johr-2023-0004
Schlüsselwörter
postharvest treatment
,
quality
,
ethylene
,
carbon dioxide
,
senescence
© 2023 Maria Grzegorzewska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.