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Stability of anthocyanin, carotenoid and root yield of 10 sweet potato genotypes

Chorkaew Aninbon

Chorkaew Aninbon

Department of Plant Production Technology, School of Agricultural Technology, King Mongkut’s Institute of Technology LadkrabangBangkok, Thailand
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Aninbon, Chorkaew
, 
Noppadol Surach

Noppadol Surach

Department of Plant Science, Textiles and Design, Faculty of Agriculture and Technology, Rajamangala University of Technology Isan Surin CampusSurin, Thailand
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Surach, Noppadol
, 
Nittaya Phungam

Nittaya Phungam

Department of Food Technology, Faculty of Agriculture and Technology, Rajamangala University of Technology Isan Surin CampusSurin, Thailand
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Phungam, Nittaya
, 
Anon Janket

Anon Janket

Department of Agronomy, Faculty of Agriculture, Ubon Ratchathani UniversityUbon Ratchathani, Thailand
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Janket, Anon
, 
Darika Bunphan

Darika Bunphan

Department of Agricultural Technology, Faculty of Technology Mahasarakham University, Resource Management in Agricultural Technology Unit, Mahasarakham UniversityMaha Sarakham,
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Bunphan, Darika
, 
Punyisa Charirak

Punyisa Charirak

Department of Plant Production Technology, Faculty of Agricultural Technology, Kalasin UniversityKalasin, Thailand
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Charirak, Punyisa
 und 
Ruttanachira Ruttanaprasert

Ruttanachira Ruttanaprasert

Department of Plant Science, Textiles and Design, Faculty of Agriculture and Technology, Rajamangala University of Technology Isan Surin CampusSurin, Thailand
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Ruttanaprasert, Ruttanachira
  
08. Apr. 2025
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Artikel-Kategorie: ORIGINAL ARTICLE
Online veröffentlicht: 08. Apr. 2025
Seitenbereich: 475 - 490
Eingereicht: 16. Juli 2024
Akzeptiert: 05. Nov. 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2024-0031
Schlüsselwörter
© 2024 Chorkaew Aninbon et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Botanik, Zoologie, Ökologie, Biologie, andere
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