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Folia Horticulturae
Band 21 (2009): Heft 2 (December 2009)
Uneingeschränkter Zugang
Prevention of chilling injury in sweet bell pepper stored at 1.5ºC by heat treatments and individual shrink packaging
Elazar Fallik
Elazar Fallik
,
Avital Bar-Yosef
Avital Bar-Yosef
,
Sharon Alkalai-Tuvia
Sharon Alkalai-Tuvia
,
Zion Aharon
Zion Aharon
,
Yaacov Perzelan
Yaacov Perzelan
,
Zoran Ilić
Zoran Ilić
und
Susan Lurie
Susan Lurie
| 01. Aug. 2013
Folia Horticulturae
Band 21 (2009): Heft 2 (December 2009)
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Online veröffentlicht:
01. Aug. 2013
Seitenbereich:
87 - 97
DOI:
https://doi.org/10.2478/fhort-2013-0141
Schlüsselwörter
prolonged storage
,
quality
,
shelf life
,
sweet pepper
© 2009 Elazar Fallik et al., published by Versita
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.