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Contemporary Agriculture
Band 72 (2023): Heft 4 (December 2023)
Uneingeschränkter Zugang
Effect of Different Temperatures on the Microbiological Status of Donkey Milk
Suzana Vidaković Knežević
Suzana Vidaković Knežević
,
Jelena Vranešević
Jelena Vranešević
,
Diana Lupulović
Diana Lupulović
,
Brankica Kartalović
Brankica Kartalović
,
Slobodan Knežević
Slobodan Knežević
und
Marija Pajić
Marija Pajić
| 22. Dez. 2023
Contemporary Agriculture
Band 72 (2023): Heft 4 (December 2023)
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Online veröffentlicht:
22. Dez. 2023
Seitenbereich:
235 - 239
Eingereicht:
10. Okt. 2023
Akzeptiert:
30. Nov. 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/contagri-2023-0032
Schlüsselwörter
donkey milk
,
hand milking
,
microorganisms
© 2023 Suzana Vidaković Knežević et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.