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Business Systems Research Journal
Band 12 (2021): Heft 1 (May 2021)
Uneingeschränkter Zugang
Position and Role of Social Supermarkets in Food Supply Chains
Blaženka Knežević
Blaženka Knežević
,
Petra Škrobot
Petra Škrobot
und
Berislav Žmuk
Berislav Žmuk
| 04. Juni 2021
Business Systems Research Journal
Band 12 (2021): Heft 1 (May 2021)
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Online veröffentlicht:
04. Juni 2021
Seitenbereich:
179 - 196
Eingereicht:
12. Okt. 2020
Akzeptiert:
06. Apr. 2021
DOI:
https://doi.org/10.2478/bsrj-2021-0012
Schlüsselwörter
supply chain
,
social supermarkets
,
food distribution
,
CEE
© 2021 Blaženka Knežević et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Blaženka Knežević
University of Zagreb, Faculty of Economics and Business
Zagreb, Croatia
Petra Škrobot
University of Zagreb, Faculty of Economics and Business
Zagreb, Croatia
Berislav Žmuk
University of Zagreb, Faculty of Economics and Business
Zagreb, Croatia