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Fisheries & Aquatic Life
Band 30 (2022): Heft 1 (March 2022)
Uneingeschränkter Zugang
Assessing the human health risk of Baltic Sea sea trout (
Salmo trutta
L.) consumption
Halyna Tkachenko
Halyna Tkachenko
,
Olha Kasiyan
Olha Kasiyan
,
Piotr Kamiński
Piotr Kamiński
und
Natalia Kurhaluk
Natalia Kurhaluk
| 14. Juni 2022
Fisheries & Aquatic Life
Band 30 (2022): Heft 1 (March 2022)
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Online veröffentlicht:
14. Juni 2022
Seitenbereich:
27 - 43
Eingereicht:
19. März 2022
Akzeptiert:
30. März 2022
DOI:
https://doi.org/10.2478/aopf-2022-0003
Schlüsselwörter
fish consumption
,
sea trout
,
Baltic Sea
,
health risk
,
human health risk assessment
,
consumption limits
,
target hazard quotients (THQs)
© 2022 Halyna Tkachenko et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.