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Effect of feeding strawberry, raspberry and rapeseed oil in rats’ diet on the fatty acid profile of muscle tissue

Paulina Szczurek-Janicka

Paulina Szczurek-Janicka

Department of Animal Nutrition and Feed Sciences National Research Institute of Animal ProductionBalice n. Kraków, Poland
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Szczurek-Janicka, Paulina
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Magdalena Pieszka

Magdalena Pieszka

Department of Animal Genetics Breeding and Ethology, University of AgricultureKraków, Poland
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Pieszka, Magdalena
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Łukasz Migdał

Łukasz Migdał

Department of Zoology and Animal Welfare, University of AgricultureKraków, Poland
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Migdał, Łukasz
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Sylwia Orczewska-Dudek

Sylwia Orczewska-Dudek

Department of Animal Nutrition and Feed Sciences National Research Institute of Animal ProductionBalice n. Kraków, Poland
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Orczewska-Dudek, Sylwia
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Barbara Tombarkiewicz

Barbara Tombarkiewicz

Department of Zoology and Animal Welfare, University of AgricultureKraków, Poland
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Tombarkiewicz, Barbara
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Adam Roman

Adam Roman

Department of Brain Biochemistry, Maj Institute of Pharmacology, Polish Academy of SciencesKraków, Poland
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Roman, Adam
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Władysław Migdał

Władysław Migdał

Department of Animal Product Technology, University of AgricultureKraków, Poland
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Migdał, Władysław
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Magdalena Rudzińska

Magdalena Rudzińska

Faculty of Food Science and Nutrition, Poznań University of Life SciencesPoznań, Poland
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Rudzińska, Magdalena
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Marek Pieszka

Marek Pieszka

Department of Animal Nutrition and Feed Sciences National Research Institute of Animal ProductionBalice n. Kraków, Poland
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Pieszka, Marek
  
29. Okt. 2022
Effect of feeding strawberry, raspberry and rapeseed oil in rats’ diet on the fatty acid profile of muscle tissue's Cover Image
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Online veröffentlicht: 29. Okt. 2022
Seitenbereich: 1385 - 1391
Eingereicht: 18. März 2021
Akzeptiert: 09. Juni 2022
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2022-0048
Schlüsselwörter
© 2022 Paulina Szczurek-Janicka et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biotechnologie, Zoologie, Medizin, Veterinärmedizin
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