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Agricultural Engineering
Band 26 (2022): Heft 1 (January 2022)
Uneingeschränkter Zugang
Preventing Food Waste in the Food Retail Sector in the Light of the Current Legislation in Poland
Konrad Żukiewicz
Konrad Żukiewicz
,
Tomasz Słowik
Tomasz Słowik
und
Agnieszka Dudziak
Agnieszka Dudziak
| 17. Okt. 2022
Agricultural Engineering
Band 26 (2022): Heft 1 (January 2022)
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Online veröffentlicht:
17. Okt. 2022
Seitenbereich:
187 - 199
Eingereicht:
01. Apr. 2022
Akzeptiert:
01. Juli 2022
DOI:
https://doi.org/10.2478/agriceng-2022-0015
Schlüsselwörter
food loss and waste
,
law
,
retail chains
,
NGOs
© 2022 Konrad Żukiewicz et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Konrad Żukiewicz
Department of Power Engineering and Transportation, Faculty of Production Engineering, University of Life Sciences in Lublin
Poland
Tomasz Słowik
Department of Power Engineering and Transportation, Faculty of Production Engineering, University of Life Sciences in Lublin
Poland
Agnieszka Dudziak
Department of Power Engineering and Transportation, Faculty of Production Engineering, University of Life Sciences in Lublin
Poland