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Mariela Patrignani
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), Facultad de Ciencias Exactas,
UNLP – CONICET
La Plata, Argentina
Guillermina A. Fagúndez
Laboratorio de Actuopalinología,
Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica a la Producción (CICyTTP - CONICET) - Facultad de Ciencia y Tecnología, (FCyT - UADER)Entre Ríos, Argentina
Cecilia E. Lupano
Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), Facultad de Ciencias Exactas,
UNLP – CONICET
La Plata, Argentina