<abstract xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p>In order to determine the effect of temperature on asparagus yielding in the case of different crown sizes, asparagus plants were planted in growth chambers, in an aeroponic system with recirculation. The results show that asparagus yield was dependent on air temperature and crown size; however, crown size had a greater influence on the yield. The diameter and weight of the asparagus spears were also dependent on crown size. Higher dry weight content, degrees Brix, fructan and total carbohydrate content in storage roots were documented in large crown asparagus plants before and after harvest. Large sized crowns were also shown to build thicker and higher ferns.</p></abstract>

In order to determine the effect of temperature on asparagus yielding in the case of different crown sizes, asparagus plants were planted in growth chambers, in an aeroponic system with recirculation. The results show that asparagus yield was dependent on air temperature and crown size; however, crown size had a greater influence on the yield. The diameter and weight of the asparagus spears were also dependent on crown size. Higher dry weight content, degrees Brix, fructan and total carbohydrate content in storage roots were documented in large crown asparagus plants before and after harvest. Large sized crowns were also shown to build thicker and higher ferns.

The effect of temperature and crown size on asparagus yielding

Folia Horticulturae

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

<trans-abstract xml:lang="pl" xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"><p> W celu określenia wpływu temperatury na plonowanie szparaga, z uwzględnieniem wielkości karp, rośliny szparaga uprawiane były metodą aeroponiczną w układzie zamkniętym z recyrkulacją pożywki. Wykazano, że plon szparaga zależał od temperatury powietrza i wielkości karpy, jednak wpływ wielkości karpy na plon był wyraźniejszy. Również średnica i masa wypustek były zależne od wielkości karpy. Wyższą zawartość suchej masy, ekstraktu, fruktanów oraz cukrów ogółem przed i po zbiorach stwierdzono w korzeniach roślin o większych karpach. Wykazano również, że rośliny o dużych karpach tworzyły grubsze i wyższe pędy asymilacyjne.</p></trans-abstract>

W celu określenia wpływu temperatury na plonowanie szparaga, z uwzględnieniem wielkości karp, rośliny szparaga uprawiane były metodą aeroponiczną w układzie zamkniętym z recyrkulacją pożywki. Wykazano, że plon szparaga zależał od temperatury powietrza i wielkości karpy, jednak wpływ wielkości karpy na plon był wyraźniejszy. Również średnica i masa wypustek były zależne od wielkości karpy. Wyższą zawartość suchej masy, ekstraktu, fruktanów oraz cukrów ogółem przed i po zbiorach stwierdzono w korzeniach roślin o większych karpach. Wykazano również, że rośliny o dużych karpach tworzyły grubsze i wyższe pędy asymilacyjne.

{"article-title":"The effect of temperature and crown size on asparagus yielding"}

In order to determine the effect of temperature on asparagus yielding in the case of different crown sizes, asparagus plants were planted in growth chambers,...

The effect of temperature and crown size on asparagus yielding

Published Online: Aug 01, 2013

Page range: 49 - 59

DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2013-0125

© 2009 Monika Gąsecka et al., published by Versita

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.