Accidental ingestion of concentrated white vinegar in Hatay children in Turkey

Bijeli ocat, koji sadrži visoke koncentracije (~85 %) octene kiseline, često se koristi u pripremi hrane u mediteranskoj kuhinji, no u malim količinama. U suprotnome može prouzročiti ulceroznu ozljedu usnog dijela ždrijela i jednjaka te izazvati želučane tegobe s povremenim mučninama i povraćanjem. Naš prikaz obuhvaća ukupno jedanaestero djece primljene na odjel od siječnja 2014. do prosinca 2022. zbog slučajnoga gutanja bijeloga octa (petero dječaka i šest djevojčica u dobnom rasponu od 11 do 89 mjeseci) koja su imala suženje jednjaka i prošla postupak dilatacije (pomoću bužije) od jednog do 28 puta. Ozdravljenje je nastavljeno bez ikakvih poteškoća u osmero od devetero bolesnika koji su u vrijeme telefonske provjere već mogli normalno gutati čvrstu hranu i tekućine. Za dvoje se bolesnika koji nisu bili dostupni telefonski ozdravljenje utvrdilo pretraživanjem državne baze podataka (e-Nabız). Jedan je bolesnik nakon prve dilatacije otpušten iz bolnice bez simptoma, no imao je masivno krvarenje u probavnom sustavu i preminuo 24 sata nakon dilatacije. U ostalih bolesnika nisu zabilježene daljnje postoperativne komplikacije. Naši podaci pokazuju da suženje jednjaka u djece izazvano gutanjem bijelog octa zahtijeva višekratni zahvat dilatacijom, ovisno o težini ozljede. No gubitak bolesnika koji je kasno započeo liječenje upozorava na činjenicu da gutanje bijelog octa može biti vrlo opasno u djece i da je potrebna hitna intervencija. Da bi se spriječili tragični ishodi poput ovoga, smatramo da je potrebno uvesti kontrolu proizvodnje i prodaje bijelog octa u visokim koncentracijama te na boce ugraditi zaštitne čepove.