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Folia Veterinaria
Volume 60 (2016): Numero 4 (December 2016)
Accesso libero
Antioxidant Activity of Honey Mushrooms (
Armillaria mellea
)
I. Strapáč
I. Strapáč
,
M. Baranová
M. Baranová
,
M. Smrčová
M. Smrčová
e
Z. Bedlovičová
Z. Bedlovičová
| 28 dic 2016
Folia Veterinaria
Volume 60 (2016): Numero 4 (December 2016)
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Pubblicato online:
28 dic 2016
Pagine:
37 - 41
Ricevuto:
06 set 2016
Accettato:
12 ott 2016
DOI:
https://doi.org/10.1515/fv-2016-0036
Parole chiave
antioxidant property
,
Honey mushrooms
,
polyphenols
,
total flavonoids
© 2016 Strapáč, I. et al., published by De Gruyter Open
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
I. Strapáč
Slovakia
M. Baranová
Slovakia
M. Smrčová
Slovakia
Z. Bedlovičová
Slovakia